Monday 17 December 2018
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herald - 3 month ago

[리얼푸드] 송편도 알고 보면 영양 덩어리?

[리얼푸드=고승희 기자] 송편은 ‘민족 대명절’ 추석을 대표하는 전통음식의 하나다. 그 해에 수확한 햇곡식을 빚어 만드는데, 반죽과 소에 따라 맛과 빛깔은 물론 영양 성분도 달라진다. ■ 반죽엔 뭘 넣지?송편은 멥쌀

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