Tuesday 16 October 2018
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25 days ago

“한식, 맵기만 하다고? 풍미가 넓고 깊더라 외국 톱셰프 5인의 한식 열공담

‘한식대첩-고수외전’ 출연 외국인 요리사 5명 숙성된 된장의 블루치즈같은 맛, 감동적 전라도 음식은 하드코어, 묵은지는 펑키한 맛 요리 서바이벌 프로그램 ‘톱 셰프’ 우승자, 세계적 레스토랑 평가서 ‘미쉐린 가이드’로부터 별 받은 오너셰프, ‘남아메리카 베스트 레스토랑 50’에 선정된 총주방장, 미국 할리우드 스타들이 즐겨 찾는 레스토랑 요리사… 9월 17일부터 방송되고 있는 ‘한식대첩-고수외전’에 출연하는 외국인 요리사들을 만나러 가면서 가장 궁금했던 건 ‘이 대단한 요리사들이 왜 멀리 한국까지 왔을까’였다.‘한식대첩-고수외전’...

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