Wednesday 21 November 2018
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chosun - 29 days ago

[SC이슈]백종원 황교익, 평론가 할일 하신 것…난 음식 과외선생님일뿐 [종합]

[스포츠조선 김영록 기자] 골목식당 백종원이 프랜차이즈 사업가이자 요리 방송인으로서의 솔직한 자신을 고백했다. 23일 CBS라디오 김현정의뉴스쇼 에는 더본코리아 백종원 대표가 출연, 최근 골목식당 논란 및 맛칼럼니스트 황교익과의 막거리 논쟁, 프랜차이즈 사업가로서의 자신, 소유진과의 결혼생활 등에 대해 설명했다. 백종원은 골목식당 속 찌푸린 표정에 대해 한 회분을 보통 12시간 이상 찍는다. 그사이에 웃는 장면이 되게 많다. 12시간짜리를 편집하다 보니 성질내는 것만 나온다 며 웃었다. 이어 자영업 요식업자 분들께 욕먹는다. 같은 편끼리 왜 그러냐 고도 하고, 화내는 분들도 많다 면서 현실적으로 외식업 할때 가르쳐주는 곳이 없다. 제가 원하는 건 자극적인 걸 보여주는 게 아니라, 식당하시거나 창업하시는 분들이 보고 참고하시라는 거다. 집에서 할때와 약간 다르니까 라고 덧붙였다. 백종원은 요식업 폐업률 91.9% 의 현실에 대해 사실 취직하거나 시험 보시려면 몇년씩 어렵게 준비

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