Wednesday 19 December 2018
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chosun.com - 1 month ago

[아무튼, 주말] 7번 국도 따라 양미리·방어·물곰… 초겨울 입맛을 깨우는 피시 로드

겨울 제철이었던 국민 생선 명태 대신 동해 겨울 왕좌는 어떤 생선 차지일까? 단단하게 살이 오르거나 알이 차 생선이 더욱 맛있어진다는 겨울의 시작. 우리나라 최북단 강원도 고성에서 시작해 부산까지 이어지는 7번 국도 따라 피시 로드(fish road) 를 다녀왔다. 동해를 곁에 두고 달리자 비릿한 내음이 후각을 깨웠다. 양미리부터 과메기까지 식도락은 덤이다. 7번 국도에서의 싱싱한 겨울 마중.올겨울 양미리 풍어(豊漁), 도루묵도 제철 시작 풍랑주의보 있는 날을 제외하곤 거의 매일 앵미리(양미리) 조업을 나가는데 요즘은...

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