Tuesday 26 March 2019
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asiatoday - 12 days ago

제일곱창 , 기름기 없애고 쫄깃한 식감 살린 화덕 곱창구이로 연일 인기몰이

아시아투데이 이슈팀 = 서울 성동구 고산자로에 위치한 제일곱창 이 기름기를 없애고, 쫄깃한 식감을 살린 화덕 곱창구이로 손님들의 발길을 사로잡았다. 15일 MBC 생방송 오늘 저녁 속 코너 줄 서도 좋아 에서는 화덕 곱창구이 맛집이 소개됐다.방송에 따르면 서울 성동구 고산자로 281에 위치한 제일곱창 은 화덕 곱창구이 맛집으로 알려져 매일 인산인해를 이룬다. 이곳은 웨이팅 시간이 평균 2시간에 육박할 정도로 인기를 끌고 있다. 특히 침샘을 폭발시키는 비주얼로 SNS에서 유명해지며 젊은이들의 많이 찾고 있다. 곱창을 화덕에 구워 기름기는 쏙 빼고 쫄깃한 식감은 살린 것이 이 집의 비결이다. 곱창은 당일 도축한 신선한 것만 사용하고, 손님상에 나가기 직전에 토치로 불맛을 더해준다. 맛을 본 고객들은 SNS로 검색하다 맛있어 보여 오게 됐다 멀리서 온 보람이 있는 것 같다 등 맛에 대해 극찬했다. 더보기


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