Saturday 23 September 2017
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1 months ago

내 몸에 맞는 바른 음식 처방받아보세요

강남 청담동 한복판에 푸드 테라피스트 들이 운영하는 이색 레스토랑이 오픈했다. 테라피토랑 안식(安食) 이 바로 그곳이다. 안식에서는 의사, 영양사, 셰프, 요리연구가, 식품 관련 종사자들이 협업해 음식만으로 질병을 예방하는 신개념 클리닉인 푸드테라피 를 선보인다. 또한 회원들에게는 유전자검사 등 첨단 의학적 분석을 통해 처방된 맞춤 식단을 제공한다.◇대한푸드테라피협회가 운영하는 전문 테라피토랑 안식 은 대한푸드테라피협회(회장 이기호)가 식문화를 통해 의학 분야를 개척하고 관련 산업을 육성한다는 차원에서 창립한 곳이자, 협회가 ...

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