Friday 22 September 2017
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8 days ago

국가대표 수제맥주 카브루, 독일 유러피안 비어스타 금상 수상

대한민국 1세대 수제맥주 카브루(KABREW)의 I.P.A 맥주가 독일 뮌헨에서 열린 2017 유러피안 비어스타(2017 European Beer Star)에서 Traditional India Pale Ale 부문 금상 수상의 영예를 앉았다. 독일 유러피안 비어스타는 맥주 종주국인 독일에서 2004년 시작해 14년 전통을 이어온 유럽 최대 맥주 전문 품평회다. 올해 총 46개국의 2,151개 맥주가 출품됐으며 26개국의 133명 맥주 전문가들이 초청돼 심사를 진행했다. 유러피안 비어스타의 Traditional India Pale Ale 부문은 품평회에서도 가장 경쟁이 치열했으며 이번 수상을 통해 카브루 I.P.A 맥주가 해외 유명 브루어리 맥주들 사이에서도 경쟁력을 입증한 계기가 됐다. I.P.A(India Pale Ale)는 유럽에서 처음 개발해 양조된 맥주로 일반 맥주대비 다량의 몰트와 홉이 사용돼 더 진하고 그윽한 풍미를 느낄 수 있는 것이 특징이다. 최근 세계적인 수제맥주 소비

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