Wednesday 20 September 2017
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7 days ago

여주시, 대왕님표 여주쌀 등급수매제 시범 운영

여주/아시아투데이 남명우 기자 =경기 여주시가 점차 심각해지는 쌀 소비량 감소현상으로 재고량 처리에 대한 자구책을 마련, 올해부터 ‘여주쌀 등급수매제’를 시범 운영하기로 했다. 14일 여주시에 따르면 시는 등급수매 때 제현율(製玄率)이 80% 미만으로 낮은 벼는 별도 관리해 가공용으로 판매하고 83% 이상인 벼는 SS급으로 분류해 별도의 최상급 포장재를 개발, 유명백화점 등 주요 거래처에 납품해 고가미(高價米)로 판매할 예정이다. 또 수확 전 현장 포장지검사를 시작으로 제현율 검사, 종실(種實) 검사 등 3차례 검사를 통해 타 품종 유입과 피해립(被害粒), 착색립(着色粒), 이물질 등 품위(品位) 검사를 실시한 뒤 미곡처리 저장시설에 등급별로 구분해 보관한다는 방침이다. 원경희 여주시장은 “전국 유일의 국가지정 쌀 산업특구에 맞게 차별화된 등급수매를 통해 엄선한 쌀을 출시, 품질 차별화와 경쟁력을 확보하겠다”며 “이를 통해 고품질 브랜드 여주쌀의 명성을 높여 나가겠다”고 밝혔다. 더보기

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