Tuesday 21 November 2017
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2 months ago

생방송투데이 장어 김치전골 맛집 풍천 황토 민물장어 맛 비결과 위치는?

아시아투데이 디지털뉴스팀 = 생방송투데이 장어김치전골 맛집이 화제다.14일 방송된 SBS 생방송 투데이 의 맛의 승부사 코너에서는 차원이 다른 깔끔함, 장어김치전골 편이 전파를 탔다.이날 방송에는 서울 강서구 양천로 410에 위치한 풍천 황토 민물장어 가 소개됐다.이곳의 인기 메뉴는 장어 김치전골이다.이곳 주인장은 양파와 소금, 청주로 장어 특유의 비린내를 잡았다.특히 주인장은 참숯에 구운 장어뼈로 육수를 내 담백하고 고소한 맛을 더했다.이곳을 찾은 손님들은 비린 맛과 느끼한 맛이 전혀 없다 , 식감이 쫄깃쫄깃하고 입에 넣는 순간 사르르 녹는다 , 김치와 장어 맛을 한번에 느낄 수 있어서 좋다 고 평했다. 더보기

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