Tuesday 12 December 2017
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3 months ago

[액티브+] 한식은 아주 솔직하고 거침없는 음식

오스트리아의 유명 요리사 김소희가 통영을 찾는다! 음식 애호가들 사이에서 소문이 돌았다. 9월 1일부터 3일까지 통영국제음악당 이탈리안 레스토랑 아르테 에서 김소희 셰프가 통영의 해산물과 각종 재료를 이용한 코스 메뉴를 선보인다는 내용이었다.런치, 디너 각 70명만을 대상으로 하는 김소희 셰프 스타일의 아시아 퓨전 요리를 맛보기 위해 많은 미식가들이 통영으로 향했다. 통영 앞바다가 훤히 내려다보이는 아르테 레스토랑에서 김소희 셰프를 만나봤다.Q. 이번 행사 참여하게 된 계기는 무엇인가?우연한 기회에 통영국제음악재단 플로리안 리...

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