Tuesday 12 December 2017
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3 months ago

1년 걸려 고른 원두, 정성껏 프렌치 로스팅

커피 음료 시장이 2000년대 중반 이후 매년 20% 가까이 성장하고 있다. 최근 커피음료 시장에서 가장 각광받는 제품은 간편하게 커피를 즐길 수 있는 RTD(Ready to Drink) 제품이다. RTD 제품의 시장이 확대되면서 각 업체간 경쟁이 치열한 상황이다.많은 업체 가운데 전문화된 생산시설과 노하우를 앞세운 빙그레가 시장의 주목을 받고 있다. 빙그레는 2007년부터 새로운 커피음료 제품을 개발하기 위해 본격적인 연구개발에 착수했다. 빙그레는 시중의 기존 제품들과 차별화를 이루기 위해 고심했다. 그러던 중 빙그레는 당시 RT...

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