Tuesday 20 February 2018
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khan
3 months ago

[신안군]신안 앞바다 겨울새우 ‘동백하’를 아시나요?

전남 신안군의 겨울 수산특산품인 ‘동백하(冬白蝦)’ 잡이가 시작됐다.

‘동백하’는 초겨울부터 신안 앞바다에서 잡히는 새우로, 삭힌 젓갈이 아닌 비교적 원형에 가까운 형태로 김장에 넣을 수 있어 김치맛을 ···

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