Tuesday 23 January 2018
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1 months ago

생방송투데이 닭갈비 구이 맛집 조약돌 숯불 닭갈비 맛 비결과 위치는?

아시아투데이 디지털뉴스팀 = 생방송투데이 닭갈비 구이 맛집이 화제다.11일 방송된 SBS 생방송투데이 의 고수뎐 코너에서는 닭갈비 구이 부부 신공 2부, 양념 외전 편이 전파를 탔다.이날 방송에는 강원 춘천시 낙원동 22에 위치한 조약돌 숯불 닭갈비 가 소개됐다.이곳 주인장은 양념 조미료를 직접 만든다.바지락, 홍합, 미더덕, 고춧가루, 멸치, 보리새우를 사용해 깊은 맛을 내고, 단 맛을 낼 때는 대추, 감말랭이, 콩, 양파, 닭발, 감초를 사용한다.또 들깨가루와 북어대가리, 당귀, 계피, 황기, 홍삼을 사용해 감칠 맛을 더한다.이곳을 찾은 손님들은 양념이 닭갈비에 싹 배서 정말 맛있다 고 말했다. 더보기

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