Thursday 16 August 2018
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3 months ago

[독자 마당] 식당 반찬 가짓수 줄이자 외

식당 반찬 가짓수 줄이자우리의 식생활 문화가 예전처럼 배불리 많이 먹지 않는 쪽으로 바뀌어가고 있는데, 식당에서는 여전히 반찬 가짓수가 많고 음식량도 남아돌 정도로 많이 주어 남기기 일쑤다. 식당은 음식량과 가짓수보다 맛과 질로 승부를 걸어야 한다. 어떤 식당에서는 주문하지도 않은 만두 등을 서비스라며 무료 제공하기도 한다. 이런 음식들은 대부분 배가 불러 먹지도 못하고 버리는 경우가 많다. 식당은 손님이 원하지 않는 서비스 음식·음료수를 제공하는 대신 음식값을 내려야 한다. /박옥희·부산 북구아파트 반송함 옆에 우체통 ...

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