Wednesday 17 October 2018
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donga
3 months ago

만석닭강정 사태, 다른 맛집에 ‘불똥’…“여기만 그러겠냐? 전부 조사해라”

강원도 속초 명물인 만석닭강정이 식품 위생 법령을 위반한 사실이 밝혀져 논란인 가운데, 다른 맛집들에까지 불똥이 튀길 조짐이다. 식품의약품안전처(이하 식약처)는 17일 유통기한을 위조하는 등 고의로 식품 위생 법령을 위반한 식품제조업체 등 428곳을 재점검한 결과, 23곳이 다시 위생기준 등을 위반한 것으로 나타났다. 위생 기준을 어긴 23곳의 업체 명단에는 만석닭강정도 포함됐다. 만석닭강정은 속초 중앙 시장에서 1983년부터 약 35년째 운영 중인 지역 닭강정 맛집이다. 식약처 조사 결과 만석닭강정 내 조리장의 바닥과 선반에는 음식 찌꺼기가 남아있었으며, 주방 후드에는 기름때와 먼지가 껴 있는 등 비위생적인 시설을 갖춰있던 것으로 드러나 충격을 줬다. 이와 관련해 만석닭강정 측은 18일 동아닷컴에 총 두 곳에서 걸렸다. 한 곳은 속초 재래시장 내 매장이고, 다른 한 곳은 제조시설이다. 과태료를 납부했을 뿐, 영업정지 처분을 받은 건 절대 아니다 라고 밝혔다. 만석닭강정 측은 또 이날 홈페

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