경주 아시아태평양경제협력체(APEC·에이펙) 정상만찬에 경주 천년 한우와 곤달비나물이 오르는 등 지역 식자재가 한식 외교의 역할을 톡톡히 한 것으로 나타났다.
1일 대통령실 등에 따르면 이날 라한셀렉트 경주호텔에서 열린 정상만찬에 경주 천년한우로 선보인 간장 양념 갈비찜이 육류 요리로 올랐다.
조리를 맡은 롯데호텔 측은 갈비찜에 사용할 소고기를 천년
Monday 3 November 2025
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